“Het pootgoed is duur genoeg om er goed voor te zorgen”

Het aangekochte pootgoed van akkerbouwer Lars Machielse uit Made profiteert van het feit dat hij van z’n grootste ras Donata zelf de ATR-teelt doet. “Mijn vader is daar 20 jaar geleden mee begonnen na problemen met aangekocht pootgoed en op een gegeven moment heeft hij voor dat ATR-pootgoed een kleine koelcel gebouwd. Want als je zelf pootgoed teelt moet je er ook goed voor kunnen zorgen. De poters die ik aankoop voor de Fontane, Agria en Zorba gaan in dezelfde koeling.” Machielse laat dat pootgoed vaak al halverwege februari afleveren. “Ik heb m’n poters het liefst zo vroeg mogelijk in huis. Vanaf dat moment heb ik alles in eigen hand en mochten er problemen zijn heb ik genoeg tijd om in actie te komen.”

Langzaam opwarmen

Machielse doet er zelf alles aan om problemen met z’n pootgoed te voorkomen. Bij alle behandelingen gaat hij secuur te werk. Zo gaat er geen aardappel van de trailer of uit de bigbag voordat hij de inhoud heeft geïnspecteerd. “Meestal is het in orde hoor”, lacht hij, “Maar ik heb ook wel eens een partij retour gestuurd.” Via een valbreker gaan de knollen in kuubskisten die vervolgens bij een temperatuur van 4 graden worden weggezet in de koelcel. Machielse inspecteert z’n pootgoed twee, soms drie keer per week. Een week of drie voor de beoogde plantdatum zet hij de koeling uit zodat het pootgoed langzaam kan opwarmen. “Als je dat opwarmen geleidelijk doet, verklein je de kans dat het pootgoed natslaat”, legt hij uit. Als de plantdatum op een paar dagen is genaderd zet hij de kisten buiten met een regendekje om te acclimatiseren. En pas de avond voor het planten gaat het pootgoed de kipper in. “Want, zo stelt de akkerbouwer, een kipper is een transportmiddel en geen opslagplaats.”

Zelf snijden

Volgens de akkerbouwer zijn al zijn inspanningen zeker de moeite waard. “Wij hebben natuurlijk geluk met die koelcel. Maar pootgoed is sowieso te duur om er gemakkelijk mee om te gaan. De teeltkosten blijven hetzelfde dus dan kun je maar beter proberen om zo veel mogelijk planten boven te krijgen.” Dit jaar gaat Machielse aan de slag met gesneden pootgoed. En ook daarbij houdt hij de regie in eigen hand. “Dat snijden doe ik zelf met een gehuurde machine. Want dan kan ik zelf het moment bepalen.”

TIP: Zorg dat je op tijd klaar bent

Om de planning van de levering van pootgoed in goed banen te kunnen leiden, is het belangrijk dat de consumptieteler vroegtijdig aangeeft in welke week hij het pootgoed wil ontvangen. Wees er zeker van dat alle voorzieningen geregeld zijn om het pootgoed op dat moment te kunnen ontvangen.

TIP: Ken je ras

Ieder aardappelras is anders en heeft specifieke raskenmerken die van invloed kunnen zijn op de bewaring van pootgoed. Vraag de buitendienst daarom naar specifieke raskenmerken, het rasadvies én de aandachtspunten.